Batidora de mano - Cecotec Power Titan 1200 XL Cream, 1300 W, Velocidad Totalmente variable, Plata

En lugar de tener botones con velocidades fijas (1, 2, 3...), vosotros reguláis la velocidad de forma continua según presionéis más o menos el botón. Así podéis empezar muy suavemente para incorporar ingredientes secos y terminar a máxima potencia si necesitáis montar algo. Es más versátil que las batidoras con pasos prefijados.

Una batidora de 1300 W y tamaño XL no es ligera como una pluma, pero tampoco es un ejercicio de gimnasia. Depende de vuestra fuerza y de lo que mezcléis — masas densas piden más esfuerzo que claras de huevo. Lo normal es usarla entre 3 y 10 minutos en cada tarea; si vais a batir durante media hora, la muñeca os pedirá un respiro.

Según la especificación del modelo, viene con los accesorios básicos de batidora de mano. Comprobad en la ficha de la tienda exactamente qué incluye la caja — normalmente son varillas batidoras y/o ganchos para masa, pero el pack exacto depende del lote que recibáis.

Una batidora de 1300 W tiene motor potente, así que no es silenciosa. Esperad un ruido de electrodoméstico activo — parecido al de un batidora convencional. Si alguien está durmiendo en la habitación de al lado, notará que estáis preparando un bizcocho.

Sí, la potencia permite trabajar masas más firmes, aunque una batidora de mano nunca tendrá la fuerza de un robot de cocina. Para masas de pan muy duras o amasado intenso, es mejor usar un robot. Para masas moderadas o postres, os irá perfectamente bien.

Las varillas se desmontan fácilmente en la mayoría de modelos Cecotec, así que podéis meterlas bajo el grifo o incluso en el lavavajillas si lo permite la ficha del producto. El cuerpo motor se limpia con un paño húmedo. Nada complicado.